Alcachofas asadas estilo Shrek en kamado:la belleza y el sabor están en el interior😋🙈

Esta semana presento una receta vegetal que podéis preparar en vuestro kamado: alcachofas asadas en kamado. La alcachofa es un alimento que tiene múltiples beneficios: son buenas para el corazón, son diuréticas y tienen un alto contenido en fibra. Asar alcachofas en kamado es una receta que podéis hacer como plato principal o como guarnición

Chuleta doble de cerdo ibérico con ajo y chile morita y patatas asadas con especias de la alegría en kamado

Hoy es un día muy especial para mí, no sólo porque voy a preparar una receta deliciosa, sino porque estreno nuevo kamado: un kamado Monolith Classic Serie Pro 2.0 que es una verdadera maravilla ¡y al que le tenía muchas ganas! He decidido estrenarlo haciendo una receta cuyos pasos sirven a la vez para curar