En esta temporada navideña, sorprende a tus seres queridos con una deliciosa Tarta de Turrón, una receta ideal para endulzar las cenas y comidas festivas o para aprovechar esos turrones que quedaron después de las celebraciones. Ingredientes: 1 tableta de turrón de alta calidad (te recomendamos Enrique Garrigós).200 ml de nata.50 ml de leche.50-60 g
¿Qué ingredientes necesitas para preparar un pan de muertos en kamado? Harina de fuerza 250 g Levadura prensada fresca 10 g Leche 60 g Azúcar 65 g Naranjas (ralladura) 1 Huevos 2 Sal 2 g Mantequilla 50 g Agua de azahar (opcional) 5 g ¿Cómo cocinar un pan de muertos en kamado? En primer lugar,
¿Qué ingredientes necesitamos para preparar una clafoutis de tutti frutti ahumada en kamado? 50 g de mantequilla (un poco más para engrasar el molde si es necesario) 200 ml de nata líquida para cocinar (a temperatura ambiente) 50 ml de leche o bebida vegetal (también a temperatura ambiente) 2 huevos de tamaño L (a temperatura
¿Qué ingredientes necesitas para hacer una tarta de queso a la antigua usanza ahumada a las brasas en kamado? Para la masa 200 g de galletas maría100 g de mantequilla derretida50 g de azúcar1/4 de cucharadita de nuez moscada1/2 cucharadita de canela en polvo Para el relleno 220 g de queso crema2 huevosEl zumo de
En la víspera del día de San Juan Bautista, el 23 de junio, se celebra la festividad de San Juan, que está estrechamente relacionada con el solsticio de verano. Durante estos días, en varios lugares es tradicional preparar un delicioso dulce conocido como Coca de San Juan. En esta ocasión, quiero compartir con ustedes la
Una de las grandes ventajas que tiene el cocinar con un kamado es su versatilidad: en él se pueden cocinar carnes, pescados, hacer guisos... sin embargo, a veces se pasa por alto que también se puede aprovechar para hacer un postre. Creo que el resultado que obtuve al preparar el Bizcocho de yogurt en kamado
