Clafoutis de tutti frutti ahumada en kamado, la versión a la brasa del postre tradicional francés
¿Qué ingredientes necesitamos para preparar una clafoutis de tutti frutti ahumada en kamado? 50 g de mantequilla (un poco más para engrasar el molde si es necesario) 200 ml de nata líquida para cocinar (a temperatura ambiente) 50 ml de leche o bebida vegetal (también a temperatura ambiente) 2 huevos de tamaño L (a temperatura