Cuando tienes una caja china, una de las mejores inversiones que puedes hacer es adquirir una buena parrilla para disfrutar de ella al máximo, porque mientras estas asando un cordero, un pollo, un torrezno... tus amigos están esperando impacientes a que termines. Puedes aprovechar ese tiempo de asado para cocinar algo para picar. A mí
El cordero es un producto que ofrece un sabor irresistible cuando se cocina en caja china. De hecho, ya cociné un cordero en caja china hace un tiempo, os dejo la receta aquí. Hoy vuelvo a la carga, acompañado de mi cordero favorito: el cordero de Extremadura, un cordero con Indicación Geográfica Protegida, que garantiza
Mi familia se ha venido arriba y me ha dicho: ”Ya que en la caja china se supone que caben hasta ocho pollos, ¿por qué no nos cocinas algo de pollo, Jonatan?” Y no me he podido resistir, porque el pollo cocinado en caja china queda con una piel crujiente espectacular y un sabor brutal.
