Auténtica focaccia italiana en kamado con el chef italiano Emanuele Tripodi
¿Qué ingredientes necesitas para cocinar una auténtica focaccia italiana en kamado? 300 gramos de harina de fuerza200 gramos de agua del tiempo10 gramos de azúcar moreno10 gramos de sal15 gr de levadura frescaAceite de oliva extra virgen (30 gr para la mezcla de la masa)Romero fresco (para decorar) ¿Cómo cocinar una auténtica focaccia italiana en