Recetas con barbacoa Everdure by Heston Blumenthal
Chuletas de vaca rubia gallega en Everdure BBQ
La vaca rubia gallega es una de las piezas más apreciadas de nuestro país. Tiene 30 días de maduración, tiene más humedad y menos potencia de sabor, aunque la vaca rubia gallega no necesita más. ¿Qué ingredientes hacen falta para cocinar chuletas de vaca rubia gallega en Everdure BBQ? 1 chuleta de vaca rubia gallega